Produtor: Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, CRL
Marca: Flor De Penalva
Colheita: 2015
Castas: Touriga-Nacional, Jaen, Alfrocheiro e Aragonês.
Tecnologia: Esmagamento com desengace total, fermentação em cuba inox a 28-30 °C, estágio em cubas de inox durante 1 ano.
Prova: Cor rubi, aspeto brilhante, aroma limpo, com notas frutadas, de caruma de pinheiro e flores silvestres. Na boca tem boa frescura, corpo, taninos suaves e final agradável.
Aptidões: Para beber desde já ou nos próximos cinco anos. Acompanha na perfeição, as refeições diárias. Deve ser servido a temperatura de 18 ºC.